Emmentaler
45 % Fett i. Tr., lactosefrei
Inhalt: 300 g
Brennwert: 1.532 kJ (369 kcal) Eiweiß: 27 g Kohlenhydrate: 0 g Fett: 29 g
Emmentaler ist ein Hartkäse von elfenbein-gelber Farbe mit großen und unregelmäßigen Löchern. Er ist fest-cremig, schmeckt aromatisch-mild und hat zudem einen typisch nussartigen Geschmack.
Emmentaler eignet sich für Fondues, kleine Snacks, im Käsesalat oder ganz klassisch als Brotbelag.
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